fbpx

חטיף שוקולד של איריס

מאת: 31/03/2019מתכונים

מתכון פשוט, קל וכל כך טעים.

החומרים:

150 גר' שוקולד מריר 90% מוצקי קקאו

2 כפות טחינה גולמית

2 שקיות סטיביה או 2 כפות אריתריתול

60 גר' אגוזים, שקדים, גרעינים, בוטנים

מלח גס

 

אופן ההכנה:

מפזרים את האגוזים על תבנית חד פעמית, זורים מעל מלח גס ואופים כ-7 דקות ב-180 מעלות.

ממיסים בבאן מארי את השוקולד, מוסיפים טחינה, טועמים ואם צריך מוסיפים ממתיק (אריתריתול הכי מומלץ).

זורים מעל האגוזים ומכניסים להקפאה לשעתיים.

שוברים עם הידיים לחתיכות ומאחסנים בקירור.

 

1100 קלוריות, 33 גרם פחמימות, 100 גר' שומן, 6 גרם סיבים ו-25 גרם חלבון לכל המתכון.